Després d'explicar hàbits d'higiene, amb nervis i ganes, hem entrat a la cuina per començar a manipular el ceber i la puntilla. Després de fer tall brunoise de ceba i pastanaga, hem elaborat una de les salses bàsiques de la cuina. La Salsa de Tomàquet, que ha donat sabor a un fabulós plat de pasta.
