EL PFI DEL PERFIL D'AUXILIAR D'HOTELERIA: CUINA I SERVEIS DE RESTAURACIÓ DEL DEPARTAMENT D'ENSENYAMENT AMB COL·LABORACIÓ AMB L'AJUNTAMENT DE GIRONA, ESTEM PORTANT AQUEST BLOG DE CUINA, SALA I SOBRETOT MOLTA PEDAGOGIA ON PODEU VISUALITZAR BONA PART DE LES PRACTIQUES QUE PORTEM A TERME.
Avui els alumnes de PFI Hostaleria de Girona hem estrenat un nou professor, en Miquel Serramitja. Esperem aprendre moltes coses amb ell i volem donar-li la benvinguda.
Ens ha fet una explicació de com s'estructuren les cartes d'un restaurant.